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中国人吃烤全羊,美国人居然吃“烤全牛”!网友:够我吃一年了

中国人吃烤全羊,美国人居然吃“烤全牛”!网友:够我吃一年了

民以食为天,美食和生活息息相关,我国有5000年的文明历史,自然美食文化也是源远流长。在我国不同地区,饮食文化也各不相同。比如广东地区就是出了名的胆大,天上飞的、地上走的、水里游的,什么都敢吃,而新疆地区就很多的饮食禁忌。

不过说起新疆地区,大家一定都会想到它的一道美食——烤全羊,就是将整只羊绑在铁丝上,放在烤架上烧烤,味道鲜美,很多人都不远千里,只为吃一口正宗的烤全羊肉。大家都知道,这种烤全羊一般都是很多人一起分食,因为体积较大,一个人肯定是吃不完的。但是没想到美国人更能吃,他们不只是烤羊了,而是直接在公路上烤牛。

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烤全羊麻烦,烤全牛自然更不容易处理。因为牛的体积更大,处理起来就要花费更多的时间。光是看到牛的体积重量,就知道一个人肯定是完成不了,所以烤一头公牛需要三到四个人一起,并且要提前三天时间开始准备。

大家一定看过别人烤东西,都是用一根木头把食物串起来,但是想烤全牛的话,普通的木头是根本支撑不住的,必须要用钢铁的工具。从远处看别人烤公牛,非常的壮观,但是想把牛肉烤好,必须不停地转动,这又是一件麻烦事儿,很费劲。

但是看着烤好了牛肉,不管谁见了都要流口水,很多人甚至边烤边割肉吃。用锋利的小刀割下一片片鲜嫩的牛肉,表皮烤的香脆,里面的肉鲜美厚实,最后再撒上胡椒粉或者烧烤粉,光是想着画面,口水都要流下来了。

并且美国大多都是烤野牛,肉的味道更加美味,铁板牛肉和炭烧牛肉都要弱爆了!不过,这样一头体积庞大的野牛能够吃完也是不容易,大概能够美国一家人吃一星期都不止吧!甚至还有网友调侃这头牛康师傅都能用一年了。

读者朋友,你们想尝尝这个烤野牛的味道吗?是不是已经在流口水了呢?喜欢这篇文章的话,不要忘记分享点赞!

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