中国菜博大精深,好多外国人可被中国菜给弄迷糊了,比如说外国人曾经争论过中餐美食馄饨和饺子怎么区分,火锅和串串锅区别在哪里等等,今天我们还要分享一个外国人热议中国菜的话题:为什么中国有种受欢迎的美食叫“小狗不在乎”?这个问题出自于美版知乎。
其实我们知道所谓的“小狗不在乎”是指“狗不理包子或者叫:狗不理”但外国人对这道中国美食的解释非常有意思。我们就来你看看外国人是怎么说的。
有外国人说道:“从字面意思上就是小狗都不想吃的美食,或许是他们用狗狗做出来的食物,这个食物让我非常震惊。”
还有外国人说道:“公平的说,狗是不能吃太美味的食物,比如巧克力。无论如何当我听到这个有趣令人震惊的名字,都是为了吸引顾客的好奇心,比如:心脏病发作等等。Well to be fair, there are delicious food that dogs can't eat, like chocolate.Anyway, I think it's a funny shocking name to attract new curious customer, like, ''Heart attack grill'' or something.”
还有外国网友举例“夫妻肺片”这道食物,说道:“只有在中国,另一种更受欢迎的菜叫做(这对夫妻的肺切片)。”
还有外国人对狗不理包子评论道:“如果你从狗肉中为大家准备美味的东西,这道食物可能不会吸引那些拒绝吃它的狗。”显然这位外国网友认为狗不理是狗做成的食物。
有外国人回复道:“不不不,你的到一个错误的答案,食物的名称并不意味着即使狗不吃它,狗这个名字是对卖食物的人的昵称。因为食物非常美味,每个人都来买它,所以这家餐厅很拥挤,而且叫狗这个家伙非常忙碌,除了收钱并将食物交给顾客,他没时间和食客说话,所以餐厅的名字意味着狗这家伙没有时间和他的顾客交流。”
对于狗不理包子,当然也有一些比较了解的外国人,有外国网友说道:“小狗不在乎,其实是一种包子。事实上我相信小狗非常乐意它,我的一个中国朋友告诉我:这道食物很好吃,所以他很受欢迎,而且摊位很拥挤,有的时候老板无法提供这种包子给顾客,“狗不理”意味着令人厌恶的老板不理我,至于这名字是消费者给出的。”
还有外国人对“小狗不在乎(狗不理包子)”评价到:“中国的烹饪历史悠久。相信我,大多数中国菜都是“狡猾”的,比如有一种叫驴打滚的美食,驴的意思的驴子,打滚的意思是滚动,但你不能认为它是一头滚动的驴子,其实它是用粗糙米粉制成的甜点。中国菜的菜名都有很多暗示,你无法从字面理解它。”
还有外国人说道:“我知道小狗不在乎的意思(我是从一个中国朋友嘴里得知)这个食物名字的典故是发生在100多年前。有一天,一个男孩出生,为了表达长寿的愿望,他的父母给他取名“小狗”,并向他展示他们的爱,当男孩长大,他在制作点心(中国菜叫包子)展示出出色的才能,并成为一个包子店的老板,他的包子在人群中非常流行,以至于他忙着做馅包,没有时间与客户聊天或回答问题。 随着时间的推移,有句话说“狗狗太忙了,他总是无视我们”。 所以,这句话是“狗不理”中文的“甚至狗忽略它”的来源。
有外国网友回复到:“你的说法是对的,使用宠物狗作为男孩的名字很常见。“狗不理”的意思是:小狗不在乎。这是这家伙制作包子的名字,这句话听起来很热闹,毫无疑问它将有助于食物成为家喻户晓的名字。”图片来源网络。
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